*_*Mee Goreng*_*

Salam pagi semuanya, cepat masa berlalu....hari cuti pun dah berlalu.Rutin dah seperti biasa....banyak urusan rumahtangga yang harus di uruskan....pagi ini ngadap kejap PC....haha...bukan setakat nak update blog, nak baca cerita sensasi dan terkini di yahoo....hahaha. Apa-apa pun mudah-mudahan segala urusan kita di permudahkan Allah S.W.T...amiin.

Semalam pagi Nur goreng mee bersama ayam goreng.....terus tak masak nasi...semalam hubby Nur kerja dan anak Nur nak balek camp so alah kadar aje lah masak....seronok gitu kan tak payah masak...hehehe enak dong goyang kaki....eh-eh tak jugak kena gosok baju....hah ini yang den tak suko....ai!

Mee Goreng - Hakcipta Puan Kasmah Ibrahim 
Bahan-Bahan

500gm mee kuning

250gm sayur bak choy di cuci bersih dan potong kecil

300gm udang di buang kulit dan cuci bersih

3 sudu makan cili kisar

1 biji bawang besar di kisar

3 biji bawang putih di kisar

2 sudu makan tomato sos

3 sudu makan kicap masin

1 sudu makan sos tiram

2 biji telur

Cara-Cara

1. Panaskan minyak dan tumiskan bahan kisar hingga wangi.Masukkan cili kisar

dan tumis lagi.

2. Masukkan sos tiram dan kicap masin, masukkan udang dan kacau rata sebentar.

3. Masukkan mee dan kacau rata, tolak mee ketepi dan masukkan telur. Biarkan sebentar

dan kacau rata. Masukkan tomato sos dan sedikit perasa ajinomoto.Masukkan sedikit air untuk melembabkan mee. Kacau rata.(Nur tak letak garam)

4. Akhir sekali masukkan sayur bak choy.

**************************************