*_*Kuih Bakar Pandan*_*

Salam Jumaat yang penuh barakah, moga kita semua sentiasa dalam rahmat Allah s.w.t. Malam semalam, tak tau kenapa blog macam slow sekali....sebelum itu semasa blogwalking, Nur terbaca dalam satu blog ini yang amat menyentuh hati dan terasa sedih sekali sebab bloggernya telah pun pergi buat selamanya kerana menghidap penyakit breast cancer.....dia redha dengan ketentuan illahi hanya sedih meninggalkan anak-anak yang masih kecil. Tersentuh betul hati ini...sesungguhnya apa yang kita miliki didunia ada lah kepunyaan Allah yang dipinjamkan untuk sementara saja.

Ok lah tak mau sedih-sedih, semasa Nur update resipi Kuih Bakar Pandan ni....dah habis seloyang kita kerjakan...haha resipi dari Cikgu Zana, dah dua kali Nur cuba resipinya yang senang dan mudah untuk dibuat. Terima kasih cikgu kerana berkongsi resipi kuih muih yang sedap ini. Nur copied and pasted resipi disini.

Kuih Bakar Pandan

~~~~~~~~~~~~~~

Bahan-Bahan

~~~~~~~~~~

 1 cawan tepung gandum

 1 cawan gula

 1 cawan air pandan

 1 cawan santan

 1 cawan susu cair (sejat)

 3 biji telur

 Sedikit pewarna hijau

 Sebagai hiasan- sedikit bijan jika suka

Cara-cara
~~~~~~~

1. Masukkan semua bahan ke dalam blender kecuali bijan Blender hingga sebati

2. Sapukan loyang dengan sedikit minyak dan tuangkan bahan tadi kedalamnya.Taburkan bijan (jika suka)

3. Bakar 40 - 55 minit pada suhu 180c/ hingga masak / berkerak..ps.. kalau tak suka manis gula tu boleh kurang 3/4 cwn jerkkalau nak kurangkan bau 'keteluran' nye boleh boh sikit esen vanila..


************************************************