Wednesday, December 9, 2009

*_* Lemak ketam *_*

ketam lemak cili api-tile


Salam semua.....hari ini tak tau nak cerita apa....hihihi....teringat nur bila masak lauk lemak cili api teringat pada arwah emak Nur....kata nya lauk lemak cili api kalau orang Negeri Sembilan masak mereka tak letak bawang dan yang sewaktu dengan nya.....cuma yang dimasukkan ada
lah cili padi, kunyit basah, serai yang dititik dan santan pekat2. Bila suatu hari orang kampung datang kerumah Nur dan melihat masakkan Nur yang bersantan mereka kata "elok lah cam ni tak pekat sangat bagi abah kau makan." Biasa mereka kalau masak kelapa yang digunakan agak banyak.....huhu kolestrol tinggi tu.....tapi sedap dan mantop gitu. Meh layan gambor aje....masak cili api semua orang dah tau kan tak yah lah den tepek resipi....hehehe.

ketamlemakciliapi-tile

3 comments:

  1. nak lunch cni la.... sy cukup malas nak masak lauk ketam, bukan apa... anak2 nak makan suruh ibu yg kopekkan! adusss...

    ReplyDelete
  2. sedapnya nurrrrr!!! nak bawak mangkuk tingkat la pi umah nur!!!

    ReplyDelete